- 2016.01.28
牡蠣のおいしい季節です
今が旬!!栄養たっぷり体に良い牡蠣はいかがでしょう? 「豊前産 酢ガキ」 400円 ダイダイ醤油で香りいいですよ~ 「広島産 カキフライ」 700円 自家製タ […]
今が旬!!栄養たっぷり体に良い牡蠣はいかがでしょう? 「豊前産 酢ガキ」 400円 ダイダイ醤油で香りいいですよ~ 「広島産 カキフライ」 700円 自家製タ […]
おでんのおいしい季節がやって参りました 当店自慢のおでん。 毎日、鶏ガラの出汁をとり、継ぎ足し継ぎ足しで上質な味わいになっております。 毎朝火を入れて味付け。 この味付けが始めた当初は本当にヘタクソで […]
秋が旬のぎんなん。 滋養強壮にイイと人気です。 ホクホクの焼き銀杏。 食べすぎに注意!!! 止まらなくなります!おすすめですよ~ 1本 100円
只今、当店イチオシのメニュー 豚足サラダ。 豚足は、殆どがゼラチン質で、美容に不可欠なコラーゲンを多く含む食品の代名詞ともなっています。 まさに、女性の方にピッタリ♪ 丁寧に骨を外してますので食べやす […]
海のフォアグラと言われるあんこうの肝。 なんともいえぬ濃厚でクリーミーな味わい。 是非、日本酒と一緒にお楽しみくださ […]
海の鼠と書いてナマコ。 このグロテスクな見た目とは違い、食べるとコリコリした食感と 磯のプーンとした良い香りがたまらない。 赤、青、黒といるが一般的に赤がいちばん美味しいとされる。 その赤ナマコを特製 […]
冬といえば鍋。 当店自慢の海鮮鍋は魚介、野菜、肉などの材料を10種類以上使い、ボリューム満点!! その素材から染み出す旨みでダシの美味さが格段にアップ!!! 卓上コンロもご用意しますのでアツアツ!でご […]
おでんの具の紹介です。 うまーい牛スジ 牛すじ 寒くなって参りました~おでんが恋しい季節ですね 武蔵人気No1のおでんネタ「牛スジ」 こだわりの牛すじ 武蔵の牛すじはアキレスではなく牛肉すじです。 先 […]