甲殻類は何とも言えない見た目の格好良さがあります。
なんでこんな形に！？ってロマンですよねー
進化の途中なのかハイブリッドなカニを『アサヒガニ』をご紹介。
まるであさひのように真っ赤
ゆでる前から何とも良い色をしている『アサヒガニ』
真っ赤に燃えるような太陽のようだ。旭蟹とも書くのでそれから来てるはず。
形もなんだかヘンテコリン。カニの甲羅をまとったエビ！？いやカブトガニに似てるからヤドカリの仲間か！？
でも正真正銘カニの仲間なんだよねー
生息地は本州中部以南で沖縄あたりは人気があります。
お味の方はやはりハイブリッド！？
塩ゆですると更に鮮やかな赤い色に！！
お味の方はというとカニかエビか分からない。
食感もお味の方も両方の良いとこどり！
だってエビなのに内子も付いてるし！！
ミソも非常においしいね～
一度食べてみよう！
カニなのかエビなのか不思議な『あさひがに』
珍しく入荷しましたのでぜひ一度変わった味をどうぞ！！
