武蔵自慢のおでんに この時期だけタケノコが仲間入り！！
今年は豊作のタケノコ 昨年は裏作だった『タケノコ』 合馬のタケノコ農園から山開きのダイレクトメールが来てましたが不作のようで掘りに行きませんでした。 ですが今年は豊作！！ 市場でも毎日のように大量のタ […]
おでん
おでんは愛情込めて仕込んでます！！
先日は新規のお客さん（30歳くらい）の方がおひとり様ご来店。 まずはということで当店人気の『おでんドーフ』をおすすめしました。 300円(税込み) うまいですね～ 当店のおでんドーフは朝の8時からダシ […]
おでんのおいしい季節がやって参りました 当店自慢のおでん。 毎日、鶏ガラの出汁をとり、継ぎ足し継ぎ足しで上質な味わいになっております。 毎朝火を入れて味付け。 この味付けが始めた当初は本当にヘタクソで […]
自慢のおでん 牛スジが一番人気です！
おでんの具の紹介です。 うまーい牛スジ 牛すじ 寒くなって参りました～おでんが恋しい季節ですね 武蔵人気Ｎｏ１のおでんネタ「牛スジ」 こだわりの牛すじ 武蔵の牛すじはアキレスではなく牛肉すじです。 先 […]