春

おでん

• 2018.04.27
• おでん, タケノコ, 春,

武蔵自慢のおでんに　この時期だけタケノコが仲間入り！！

今年は豊作のタケノコ 昨年は裏作だった『タケノコ』 合馬のタケノコ農園から山開きのダイレクトメールが来てましたが不作のようで掘りに行きませんでした。 ですが今年は豊作！！ 市場でも毎日のように大量のタ […]

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• 2018.03.13
• 旬, 春, 野菜,

合馬たけのこが出始めました

  北九州ブランドの一つ『合馬たけのこ』 関西市場でも最も単価の高い極上品として取引されています。 たけのこの主流は、香り、味、歯ごたえとともに、最もおいしいといわれる孟宗竹。 たけのこは空 […]

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