のどぐろがやっぱり美味いね！！
一度は食べてみたい高級魚の上位にランクインするお魚『ノドグロ』 あの人気テニスプレイヤーの錦織選手が食べたい！と言ったこともあり人気急上昇！！ これから水揚げ量が上がる時期。もちろん武蔵でも提供してい […]
お盆期間中は休まず営業します！！
お盆期間中の営業日のお知らせ お盆期間中は休まず営業します！！ いつも『居酒屋武蔵』をご利用いただきありがとうございます。 居酒屋武蔵はお盆期間中も休まず営業しております。 戸畑に帰省された方、旅 […]
夏バテ防止！？岩牡蠣を食べれば元気モリモリ！♪
暑い日が続きますがバテてませんか？ えっ？バテてる！？そんなアナタにピッタリの一品『岩牡蠣』を食べましょう！！ 旬が夏の岩牡蠣（いわがき） 牡蠣といえば旬は冬！！と思ってるアナタ。たしかに牡蠣小屋で焼 […]
日本酒用語 豆知識辞典
日本酒を知る上でよく使われる用語を簡単にまとめてみました。 難しい言葉が多いですが、知れば納得！日本酒が更に美味しく楽しめること間違いなし！！ 【あ~】 【か~】 【さ~】 【た~】 【な~】 【は~ […]
鍋島 Summer Moon サマームーン吟醸 が入荷！
当店で1番人気！佐賀の銘酒『鍋島』から夏の限定酒『Summer Moon サマームーン』が入荷しました。 その名の通りサマームーンは夏向けの日本酒。ラベルのように夏の夜に月を見ながら楽しみたいお酒です […]
戸畑祇園大山笠の見どころ
平成30年度、戸畑祇園大山笠はの7月27日～7月29日の三日間で開催！！ 戸畑祇園大山笠は博多祇園山笠、小倉祇園太鼓と共に『福岡県夏の三大祭り』です。 戸畑区内の東、西、中原、天籟寺の4基の大山笠と、 […]
福岡の地酒 田中六五（たなかろくじゅうご）が入荷！
近年人気上昇中。福岡糸島産の山田錦で醸した日本酒『田中六五』 ここ最近気になってましたので購入してみた。いかほどか！？ 白糸酒造 田中六五（たなかろくじゅうご） 名前のとおり、福岡県糸島郡にある白糸酒 […]
繁桝の地域限定酒 可也（かや）が旨い！！
お客さんが旨かったよ～と評判が良く一度は購入してみたかった『可也』 本家『繁桝』との違いはいかに！？ 可也（かや）雄町特別純米酒 福岡県糸島産の雄町を使用した地域限定酒。 雄町（おまち）は、酒造好適米 […]
とうもろこし ゴールドラッシュ が甘くて実に美味い
生で食べられると言われるスイートコーン『ゴールドラッシュ』 この5月～6月にかけてのこの時期だけに入荷します。 口にした瞬間、その甘さに驚くこと間違いなし！ 粒をかじると、まるでフルーツを食べているよ […]
ビールのおつまみにピッタリ！夏場が旬の枝豆がよく合います
ビールのお供として人気の『枝豆』（えだまめ） 6月から9月にかけての夏場は枝付きの枝豆を食べてみませんか？ 枝豆（えだまめ） 大豆を未成熟（みせいじゅく）のうちに収穫（しゅうかく）して食べるようにした […]